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エキノックス / メルロ

¥3,590

品種 メルロ　100％
味わい 色調は輝きのあるルビー。新鮮なフルーツや赤い果実のジャム、バニラのような複雑な香り。豊かなアタックの後は、フレッシュさとコク、よく熟したブドウから来る上質なタンニンが調和する。余韻には熟した果実の風味が長く続く。
おすすめ料理 牛フィレ肉・ドライフルーツソース、子羊のもも肉・いちじくと蜂蜜ソースなど手の込んだ料理。