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エキリーブル / シラー

¥2,590

品種 シラー　100％
味わい スグリの実など赤い果実のニュアンス。後から木イチゴの香りを放ちながらワインが開いてくる。アタックは丸みがあり柔らかく、若くてもタンニンが溶け込んでいる。タンニンと酸味のバランスが心地良い。最後に、プラムや黒い果実のニュアンスがあり、成熟したワインを感じさせる。
おすすめ料理 シャルキュトリ、地中海料理、家禽類や仔羊の肉、チーズなど。