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エキノックス / カベルネ・シラー

¥3,590

品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー
味わい 色調は、黒みを帯びたビガロー種のチェリーレッド。赤い果実とブラックベリーの濃密で力強い香り。アタックはフレッシュ感があり、力強くエレガント。タンニンはなめらかに溶け込み、リッチでコクがある味わいが余韻へと続く。
おすすめ料理 牛の背肉 ロックフォールチーズのソース、ウズラのレーズン風味、チーズなど。