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ロッソ・ディ・モンテプルチャーノ　

¥2,510

品種 プルニョーロ・ジェンティーレ（＝サンジョヴェーゼ）、カナイオーロ
味わい 紫がかったルビー・レッド。赤いベリー系果実の華やかで上品な香り。ほんのりバニラのニュアンスがあり、マイルドなコクと深い味わい、タンニンと酸味のバランスも心地良い。3～5年の熟成が可能。
おすすめ料理 肉料理全般。サラミやハム、少し熟成したチーズなど。